Catégorie Cuisson

Pâte à levure de kéfir
Cuisson

Pâte à levure de kéfir

Ingrédients pour faire de la pâte de levure sur le kéfir Farine de blé tamisée 650 grammes Sucre 60 grammes Sel une demi-cuillère à café Kéfir 200 grammes Lait 50 - grammes Levure de boulangerie sèche 30 grammes Margarine crémeuse 50% de matières grasses 75 grammes Oeuf de poule 2 pièces Ingrédients principaux Kéfir, portion de farine 1 portion Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer la liste Produits inappropriés?

Lire La Suite

Cuisson

Eclairs au fromage

Ingrédients pour faire des éclairs avec du fromage Farine de blé 300 grammes Fromage (dur) 150 grammes Persil (séché) au goût Eau (eau bouillante) 300 ml Huile végétale 3 cuillères à soupe de sel au goût Poivre noir moulu au goût Principaux ingrédients Fromage, portion de farine 4 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer la liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Cuisson

Tarte aux amandes

Ingrédients pour faire la tarte aux amandes Amandes -250 grammes au goût Farine de blé -250 grammes au goût Sucre 250 grammes Sucre vanillé 20 grammes Oeuf 4 pièces Liqueur (n'importe laquelle) 30 ml Zeste de citron 4 cuillères à café de sucre en poudre 50 grammes Ingrédients principaux Noix Portions 8 portions Cuisine Monde Cuisine asiatique, orientale Imprimer la liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Cuisson

Beignets de Berlin

Ingrédients pour faire des beignets de Berlin Beurre ou margarine -100 grammes au goût Farine de blé 500 grammes Levure sèche -1 sachet au goût Sucre 30 grammes Sucre vanillé 1 sachet Arôme amande-amère 3 gouttes Sel 1 - cuillère à café Oeufs crus 2 pièces Jaune 1 pièce Lait légèrement chaud 125 millilitres Graisse à frire au goût Confiture ou purée de fruits 300 grammes Sucre au goût Principaux ingrédients Pâte à levure Portion 4 portions Cuisine du monde Cuisine allemande Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
Lire La Suite
Cuisson

Bagels turcs aux graines de sésame "Simita"

Ingrédients pour la préparation de bagels turcs aux graines de sésame "Simita" Pour la pâte: Levure-40g; au goût de sucre-1 cuillère à soupe; au goût Eau tiède - ½ tasse; au goût Farine-1 cuillère à soupe au goût Pour le test: Farine - 1kg; au goût Huile d'olive - 200 ml.; au goût Sel - 1 cuillère à soupe; pour goûter les œufs - 2 pièces; au goût Pour la décoration: Jaune d'œuf - 1pc.
Lire La Suite
Cuisson

Gâteau aux amandes et aux poires

Ingrédients pour faire un gâteau aux amandes avec de la farine de poires 1 1/4 Verre; sucre en poudre 1/2 tasse; sel 1/4 cuillère à café; beurre 1/2 tasse; jaune d'oeuf 2 pièces; crème épaisse 1 c. une cuillère; extrait d'amande 1 cuillère à café; noix d'amande 1/2 tasse; farine 1 cuillère à soupe. une cuillère; sucre 7 c.
Lire La Suite
Cuisson

Cupcake Minute

Ingrédients pour faire une tasse de gâteau Farine de blé de première qualité 2,5 tasses de beurre (dans des cas extrêmes, la margarine peut être utilisée) 250 grammes de lait (n'importe quelle teneur en matières grasses) 0,5 tasse d'oeufs de poulet 4 pièces de sucre 1 tasse de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de poudre à pâte 2 cuillères à café Amidon 3 cuillères à soupe de sel de table -1/4 cuillère à café au goût Ingrédients principaux Pâte à biscuit Portion 6 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
Lire La Suite
Cuisson

Cupcakes au whisky

Ingrédients pour faire des cupcakes fouettés Oeufs 3 pièces Sucre 0,5 cuillère à soupe Lait condensé 125 ml Farine de blé premium 1 tasse Zeste 1 citron au goût Cannelle 0,5 cuillère à café Sel 1 pincée Sucre en poudre 2 cuillères à soupe. cuillères Ingrédients principaux Oeufs, farine Portion 4 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer cette liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Cuisson

Toasts français

Ingrédients pour faire des toasts français Lait 150 ml Pain blanc (des rouleaux peuvent être utilisés) 4 tranches de crème 150 ml Beurre 50 grammes Oeuf de poulet 1 pièce au goût Noix 1 poignée de confiture (de n'importe quelle baie, à votre goût) 2 cuillères à café de miel (de préférence liquide) 2 cuillères à café de sucre en poudre 1 cuillère à café de cannelle moulue ½ cuillère à café Ingrédients principaux Oeufs, portion de pain 2 portions Cuisine du monde Cuisine française Imprimer cette liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Cuisson

Cupcakes au kéfir

Ingrédients pour faire des muffins sur kéfir Margarine ou beurre (vous devez le faire fondre pour la cuisson) 200-250 grammes; Kéfir ou lait caillé aigre 500 millilitres; Oeufs de poule 5 pièces; Sucre 500 grammes; Vanilline (le sucre vanillé convient également) 1-2 paquets; Soda 2,5 cuillères à café; Vinaigre (peut être remplacé par du jus de citron) -2.
Lire La Suite
Cuisson

Baumkuchen

Ingrédients pour faire des oeufs Baumkuchen 6 pcs. Sucre 300 gr. Farine premium 150 gr. Amidon 100 gr. Beurre 250 gr. Rhum (ou cognac) 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe de poudre à pâte sèche 2 cuillères à café de zeste de citron moulu 1 cuillère à café de confiture au goût Chocolat noir naturel 150 gr. Ingrédients principaux Oeufs, portion d'huile 8 portions Cuisine du monde Cuisine allemande Imprimer cette liste Produits non adaptés?
Lire La Suite
Cuisson

Apéritif aux crêpes "Macramé"

Ingrédients pour la confection de crêpes "Macramé" Kéfir 400-500 ml Oeuf de poulet 2 pièces Farine 300 grammes Sucre 2 cuillères à soupe de sel de table 1 cuillère à café d'huile de tournesol - 2 cuillères à soupe au goût Autres ingrédients, à votre discrétion, pour garnir au goût Feuilles vertes salade 1 botte (à raison de 1 feuille par crêpe) Ingrédients principaux Oeufs, farine Portion 4 portions Cuisine du monde Cuisine ukrainienne Imprimer cette liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Cuisson

Muffins au chocolat

Ingrédients pour faire des muffins au chocolat Beurre 400 grammes (vous pouvez prendre de la margarine, mais avec du beurre, ça a meilleur goût); Cacao 150-200 grammes Sucre 2 cuillères à soupe Oeuf 8 pièces Raisins secs 200-250 grammes Liqueur 250 ml (brandy, martini - n'importe qui peut utiliser) Lait 1 tasse de farine 4 tasses de soda 1 cuillère à café de sucre vanillé, raisins secs, noix.
Lire La Suite
Cuisson

Vol au vent au poulet et aux champignons

Ingrédients pour la cuisson du volovanov au poulet et aux champignons Pâte feuilletée 500 g Filet de poulet 400 g Champignons 200 g Farine 1 table. cuillère Fromage à pâte dure 100 g Huile végétale pour la friture Blanc d'oeuf 1-2 pcs. Crème sure 100 g Sel au goût Poivre noir moulu au goût Noix de muscade au goût Verts (persil) 1 branche Ingrédients principaux Poulet, Champignons, Pâte feuilletée Portion 3 portions Cuisine du monde Cuisine française Imprimer cette liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Cuisson

Nouilles au fromage cottage

Ingrédients pour faire des nouilles avec du fromage cottage Nouilles 300 g (de préférence maison). Fromage cottage 500 g. Beurre 100 g. Abricots secs 50 g. Sucre 150 g. Oeufs 3 pcs. Crème sure 4 cuillères à soupe Chapelure (au goût) Principaux ingrédients Fromage cottage, portion de macaroni 4 portions Imprimer la liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Cuisson

Kurnik au riz

Ingrédients pour la cuisson du riz au poulet avec du riz Pour les crêpes: oeuf 1 pc de lait 350 ml de farine 5 cuillères à soupe sel au goût sucre au goût Pour le test: farine 400 g de beurre 100 g d'oeuf 1 pc de lait 1/4 tasse de crème sure 3 c. soda au goût Pour la garniture: poulet 1,5 kg de champignons 400 g d'oignon 1 pc de riz bouilli 200 g de légumes verts 1 bouquet d'oeuf dur 2 pcs sel au goût poivre au goût Ingrédients principaux Poulet, champignons, riz, farine Portion 5 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer la liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Cuisson

Graham Home Crackers

Ingrédients pour faire des biscuits Graham maison Farine de blé 2 tasses Miel 3 cuillères à soupe Sucre (brun, grillé) 150 grammes Soda -1/4 cuillère à café au goût Sel 10 grammes Beurre 50 grammes Lait 100 grammes Vanille 1-2 grammes Cannelle moulue 50 grammes Sucre 50 grammes Principaux ingrédients Farine Portion 4 portions Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
Lire La Suite
Cuisson

Gâteau feuilleté

Ingrédients pour faire des gâteaux feuilletés Pour le test: bière légère 1 tasse de margarine (pour la pâte feuilletée) 200 grammes de farine 4 tasses Pour la garniture: fromage à pâte dure 300-400 grammes œufs 5-6 pcs. Poisson en conserve dans l'huile (tout) 1 pot Oignon 1-2 pcs. Ail 4-5 gousses de mayonnaise 300 grammes Pour la décoration: Tomate 1 pc.
Lire La Suite
Cuisson

Gozleme

Ingrédients pour la préparation de gözleme Suluguni fromage (râpé) 20 grammes Fromage de chèvre (râpé) 30 grammes Oeuf de poulet 1 pièce Farine de blé premium 200 grammes Oignon (frit) - 50 grammes au goût Épinards (blanchis recommandés) 100 grammes Lait 100 ml Kéfir 50 ml (un demi-verre) Sel et poivre moulu au goût au goût Principaux ingrédients Farine Portion 2 portions Cuisine du monde Cuisine asiatique, orientale Imprimer cette liste Produits inappropriés?
Lire La Suite
Cuisson

Saucisses dans une pomme de terre

Ingrédients pour faire des saucisses dans des pommes de terre Saucisses 6 pièces Pommes de terre 4-5 pièces Oeuf de poulet 2 pièces Farine de qualité supérieure 1 cuillère à soupe de poivre moulu et sel à votre goût Pâte de tomate 2 cuillères à soupe d'huile végétale 2-3 cuillères à soupe d'aneth 1 bouquet principal ingrédients Saucisse et saucisses, Portion de pommes de terre 4 portions Cuisine du monde Cuisine biélorusse Imprimer cette liste Produits non adaptés?
Lire La Suite
Cuisson

Beignets de kéfir

Ingrédients pour faire des beignets sur kéfir kéfir 250 ml. oeuf 1 pc. sucre au goût (j'ai mis 5 cuillères à soupe) de sel une pincée de soda - un demi-litre. au goût de farine 2,5-3 tasses d'huile végétale pour la pâte 2 c. l huile végétale pour frire un verre d'au moins sucre glace pour poudre. au goût Ingrédients principaux Portion de kéfir 5 portions Imprimer cette liste Produits inappropriés?
Lire La Suite