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Ingrédients Baren faits maison
- Farine 1 tasse
- 4 œufs
- Sucre 1 tasse
- Sucre vanillé 5g
- Ingrédients principaux Oeufs, farine, sucre
Inventaire:
Four, Mixeur, OursCuisine Baren à la maison:
Étape 1: préparer le jaune d'oeuf.
Nous cassons les œufs afin de séparer les jaunes des protéines. Séparément, battez les jaunes. Ajoutez un demi-verre de sucre et de sucre vanillé. Battre jusqu'à ce que la masse devienne blanche.Étape 2: battre le blanc d'oeuf.
Battez les blancs avec un mixeur. De la mousse devrait se former. Ensuite, ajoutez le sucre restant et battez à nouveau.Étape 3: faites cuire la pâte.
Versez la farine dans les jaunes d'oeufs battus. Battre et ajouter des protéines avec du sucre. 
Et mélanger à nouveau jusqu'à consistance lisse.Étape 4: Cuire les ours Barney.
Nous graissons les moules avec de l'huile de tournesol et versons la pâte. Environ un peu plus de la moitié, car au cours de la cuisson, la pâte augmentera. Nous envoyons au four préchauffé jusqu'à 150-200 degrés. D'abord 15 minutes n'ont pas besoin d'ouvrir le four, pour que le biscuit ne soit pas opale. Nous vérifions l'état de préparation avec une légère pression d'un doigt, le biscuit devrait jaillir.Étape 5: servez les ours Barney à la maison.
Retirez soigneusement les ours des moules. Nous nous étendons sur une assiette. Le dessus peut être enrobé de chocolat. Les ours parfumés de Barney sont très savoureux à boire avec du lait, mais vous pouvez également prendre le thé. Notre dessert pour les enfants est prêt! Bon appétit!Conseils de recette:
- - Vous pouvez ajouter du cacao à la pâte, puis les ours feront du chocolat.
- - Les jaunes peuvent être fouettés avec un fouet.
- - Il vaut mieux tamiser la farine 2-3 fois.
- - Vous pouvez ajouter des noix aux moules.
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