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Pour un dîner c'est parfait, la source d'inspiration était Miha, elle a vu quelque chose comme ça mais je l'ai adapté d'après mon frigo
- 1,5 kg de pommes de terre nouvelles
- 500 g de saucisses de dinde au poulet
- 400 g de saucisses de porc
- 200g de salami
- 100g de fromage
- sel
- poivre
- 3 oeufs
- 5oo ml de crème sure
- 2 cuillères à soupe de beurre
- persil vert et 1 tranche de poivron rouge -décor
Portions : 1
Temps de préparation: moins de 60 minutes
PRÉPARATION DE LA RECETTE Pommes de terre nouvelles aux saucisses au four :
Eplucher les pommes de terre, les faire bouillir, les couper en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur ou elles peuvent être épluchées et coupées plus tard
Les saucisses sont coupées en petits morceaux et frites, et le salami tranché (je l'avais au frigo et personne ne l'a mangé donc j'ai trouvé un remède)
Graisser un bol de yena avec du beurre, ajouter une rangée de pommes de terre bouillies, assaisonner de sel et de poivre, ajouter la moitié de la quantité de saucisses, saupoudrer de fromage et de salami frit, puis ajouter à nouveau les pommes de terre, les saucisses, le fromage et le salami.
Bien battre les œufs avec une pincée de sel, bien mélanger avec de la crème sure, mettre sur les saucisses et mettre le plat au four pendant 20-25 minutes.
Il peut être servi aussi bien chaud que froid avec du persil vert haché et des morceaux de poivron rouge
Je coupe à chaud et c'est pour ça que ça colle moins bien dans l'assiette
Quelle chance rare ! Quel bonheur !
Merci pour la gentille société.
Ils se disputaient déjà récemment
Sometimes things happen and worse
J'exprime ma gratitude pour votre aide dans cette affaire.
Vous n'êtes pas correcte. Ecrivez moi en MP, on discutera.