Cuisson

Cupcake au café

Cupcake au café


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrédients pour faire des muffins au café

  1. farine de blé premium 210 gr (1,5 tasse)
  2. 3 œufs
  3. sucre 1 tasse
  4. beurre 150 gr (le beurre doit être fondu)
  5. crème sure (toute matière grasse) 200 gr
  6. café 4 cuillères à soupe
  7. levure chimique 1 c.
  8. cuillère à café de cannelle
  9. pincée de sel
  • Ingrédients principaux: farine, café
  • Portion 4 portions

Inventaire:

mélangeur - 1 pc, bol pour ingrédients - 1 pc, forme - 1 pc, tasse à mesurer - 1 pc

Faire un cupcake au café:

Étape 1: faites cuire la pâte.

À l'aide d'un tamis, tamisez la farine. Prendre 2 cuillères à soupe de café et les dissoudre dans deux cuillères à soupe d'eau bouillante, laisser refroidir. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients: farine, sucre, beurre fondu, sucre, cannelle, café, crème sure, sel et levure chimique. Mélangez le tout à une masse homogène sans grumeaux.

Étape 2: Versez la pâte dans le moule.

Sous la forme pré-graissée, remplissez la pâte finie. Mettez le cupcake dans le four préchauffé 180 degrés pendant 40 minutes. Vérifiez l'état de préparation avec un cure-dent.

Étape 3: Préparez le sirop.

Dans une petite casserole, mélanger: 2 cuillères à café de café, 3/4 tasse de sucre, 1 tasse d'eau (utiliser de l'eau bouillante). À feu doux, en remuant lentement, porter à ébullition. Réduisez ensuite la chaleur, en continuant de remuer mijoter encore 10 minutes. Ce devrait être une masse collante.

Étape 4: Servir.

Versez le cupcake fini avec le sirop, laissez refroidir. Vous pouvez décorer avec des grains de café ou du sucre en poudre. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Au lieu de sirop, essayez de verser du glaçage au cacao.

- - Ajoutez des noix, des fruits confits, vous pouvez même utiliser des cerises.

- - Utilisez différentes moules et donnez à vos pâtisseries un aspect intéressant et original.



Commentaires:

  1. Nemesio

    Je pense que vous faites erreur. Je peux défendre la position. Écrivez-moi dans PM.

  2. Arcas

    Comme il est bon que nous ayons réussi à trouver un blog aussi incomparable, et d'autant plus excellent qu'il y a des écrivains aussi sensés!

  3. Xiomar

    Certainement. Alors ça arrive. We will examine this question.

  4. Goro

    Je félicite, en passant, cette pensée remarquable se produit

  5. Mezilkis

    directement au but



Écrire un message