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Recette Antipasto d'aubergines rôties

Recette Antipasto d'aubergines rôties


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  • Recettes
  • Type de plat
  • Plat d'accompagnement
  • Accompagnements de légumes
  • Légumes grillés

Une entrée italienne pleine de saveurs. Délicieux avec des craquelins, des crostini ou du pain croûté.

57 personnes ont fait ça

IngrédientsPortions : 48

  • 1 grosse aubergine, pelée et coupée en cubes
  • 1 oignon, haché
  • 2 gousses d'ail, hachées finement
  • 50 g de poivron vert haché
  • 75g de champignons tranchés
  • 75 ml d'huile d'olive
  • 4 cuillères à soupe d'eau
  • 70 g d'olives vertes farcies tranchées
  • 1 cuillère à café de sel
  • 175g de purée de tomates
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1 1/2 cuillères à café de sucre en poudre
  • 1/4 cuillère à café de basilic séché
  • 1/4 cuillère à café d'origan séché
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu

MéthodePréparation :20min ›Cuisine :40min ›Temps supplémentaire :8h au frais › Prêt en :9h

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4.
  2. Dans un plat allant au four, mélanger l'aubergine, l'oignon, l'ail, le poivron vert, les champignons et l'huile d'olive.
  3. Cuire à couvert 10 minutes dans le four préchauffé.
  4. Retirer le mélange d'aubergines du four et incorporer l'eau, les olives vertes farcies tranchées, le sel, la purée de tomates, le vinaigre de vin rouge, le sucre, le basilic, l'origan et le poivre.
  5. Continuer la cuisson 30 minutes ou jusqu'à ce que l'aubergine soit tendre.
  6. Réfrigérer le mélange au réfrigérateur 8 heures ou toute la nuit avant de servir.

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Avis et notesNote globale moyenne :(61)

Avis en anglais (50)

La cuisson a pris un peu plus de temps mais je pense que c'est le plat que j'ai utilisé. Vous avez un léger goût amer à la première préparation, mais après quelques heures, lorsque les saveurs se sont mélangées, c'est délicieux. Je l'ai servi sur bruschetta.-21 février 2016

C'est bien! Je l'ai fait pour un Hen Do avec d'autres aliments de type grignotage. C'était tellement agréable que mon amie l'ait demandé pour son enterrement de vie de jeune fille !! Merci.-05 janv. 2013

par Beth

Je l'ai fait pour une fête à laquelle j'ai assisté hier. J'ai aussi utilisé du vinaigre balsamique, je n'ai pas épluché les aubergines, mais j'ai saler et les égoutter dans une passoire une heure avant de les utiliser. La recette est PARFAITE, pas du tout marinara-ish! Je l'ai servi avec des croustilles de pita grillées et c'était plus populaire que la salsa/frites ordinaires sur la table. TOUT LE MONDE en raffole ! Je le referai certainement, non seulement pour le plaisir à la maison, mais pour les déjeuners-partage de mon entreprise. Facile, élégant et très délicieux. Faites des folies pour des croustilles de pita ou faites griller du pain français ou italien et évitez les saltines ou les craquelins Ritz.-20 août 2006


Aubergine Rôtie Au Tahini & Grenade

1. Préchauffer le four à 350 °F, thermostat 4, 180 °C (160 °C ventilé).

2. Lavez et séchez l'aubergine, puis coupez-la en deux dans le sens de la longueur (en gardant la tige). Avec la pointe d'un couteau, incisez profondément la chair selon un motif en croix en losanges en faisant cinq ou six longues entailles en diagonale, en coupant à un angle prononcé, puis en tournant l'aubergine pour faire une autre série de coupes similaires (bien que ne pas à travers la peau).

3. Badigeonner les deux côtés avec les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge et d'huile de sésame. Déposer les aubergines face coupée vers le haut sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Assaisonner avec du sel de mer, du poivre noir et des granules d'ail, placer dans le four préchauffé et cuire au four pendant 40-50 minutes.

4. Vérifiez souvent qu'ils ne brûlent pas. Si vos aubergines ne sont toujours pas tendres, faites cuire encore 5 à 10 minutes, puis passez au reste de la recette.

5. À la sortie du four, arroser de 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, puis laisser refroidir.

6. Pour faire la pâte de tahini, mélanger soit à la main soit au mini robot culinaire : Ajouter la pâte de tahini, l'eau, le citron, la pâte d'ail et assaisonner de sel.

7. Sur une plus grande assiette, placez les aubergines grillées autour de l'assiette. Répartir la pâte de tahini autour de l'assiette.

8. Verser du miel d'acacia autour de l'assiette et sur les aubergines. Garnir ensuite de graines de sésame grillées, de coriandre fraîche et de graines de grenade.

CONSEIL DE LISA : Les aubergines ont une texture merveilleusement « viande » et peuvent être rôties dans leur peau jusqu'à ce qu'elles soient carbonisées, de sorte que la pulpe peut être retirée et mélangée avec d'autres ingrédients, tels que le citron, le tahini et l'ail, comme dans le plat du Moyen-Orient baba ghanoush ou le plat grec similaire, melitzanosaltata.

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Friture à air chaud

Cette aubergine rôtie (alias aubergine) a un merveilleux goût riche et profond et une texture moelleuse et succulente.

Gardez un pot ou un sac au réfrigérateur pendant l'été et ajoutez-en une poignée sur le côté d'une assiette à salade avec une légère pincée de parmesan râpé dessus - délicieux.

C'est une recette très faible en gras. Souvent, les recettes d'aubergines demandent que l'aubergine soit d'abord brossée légèrement avec un peu d'olive. Après quoi, si un cuisinier est honnête avec lui-même et regarde la bouteille d'huile d'olive, il admet que le l'aubergine a essentiellement agi comme une éponge et a absorbé un tiers à la moitié de la bouteille. L'huile d'olive est peut-être une graisse saine, dont vous avez besoin de deux cuillères à café par jour, mais elle n'en reste pas moins une graisse. Cette recette utilise extrêmement peu de matières grasses tout en ayant un goût riche et juteux.

Alors rangez tous les mauvais souvenirs d'aubergine et pensez à essayer ceci. Si vous détestez toujours les aubergines après cette recette, tout le monde a autorisé certaines choses (le mien est le concombre, croyez-le ou non.) Mais c'est de l'aubergine aussi bonne que possible. Et c'est vraiment sain, seulement 2 PointsPlus® Weight Watchers par demi-tasse / portion de 75 g.

Cette recette peut même gagner quelques-uns des nombreux ennemis des aubergines.

D'après mon expérience, la plupart des gens qui détestent l'aubergine sont des anglophones qui en ont été nourris par d'autres anglophones qui ne savaient pas trop comment la cuisiner. Quand il n'est que partiellement cuit, il a un goût très rebutant que je suppose que je décrirais comme "vert cru" et une texture spongieuse peu attrayante.

Lorsqu'il est correctement et entièrement cuit comme il est censé l'être, il s'agit d'un tout autre légume. C'est charnu et satisfaisant.

Dans une friteuse à air de type palette, ceux-ci sortiront plus denses, plus humides et plus charnus. Dans une friteuse à air de type panier, ceux-ci sortiront plus légers, plus aérés. Mais les deux façons sont délicieuses.


Un arc-en-ciel de légumes

L'une de mes choses préférées à propos de ce plat est à quel point il est coloré! C'est un bel arc-en-ciel de légumes, sans même essayer. Vous pouvez utiliser n'importe quel légume dans ce plateau d'antipasti, mais j'ai aimé que cet assortiment ait été cuit à peu près dans le même temps.

  • Courgette
  • Courge d'été
  • Poivron jaune ou orange
  • poivron rouge
  • oignon rouge
  • Aubergine
  • Artichaut
  • Champignons
  • Asperges
  • Pommes de terre
  • tomates cerises

Sachez simplement que si vous utilisez d'autres légumes non répertoriés dans la recette ci-dessous, vous devrez peut-être ajuster les temps de cuisson ou envisager de précuire les légumes avant de les griller (si vous utilisez des artichauts ou des pommes de terre, par exemple).


Recette d'aubergines aux herbes de Yotam Ottolenghi

J'hésite à appeler cela une salade, car il s'agit plutôt d'un condiment ou d'un antipasti. Pourtant, c'est certainement un point de départ pour une salade que vous pouvez prendre dans toutes sortes de directions : ajoutez des haricots beurre cuits et des tomates cerises séchées ou fraîches, et augmentez à la fois le vinaigre et l'huile ou mélangez avec des pommes de terre grelots juste cuites, grossièrement écrasées, et servez chaud avec une roquette fraîche pliée et un peu d'huile d'olive supplémentaire ou ajoutez des morceaux de feta et des pignons de pin ou des noix légèrement grillés, et versez sur du levain grillé. En ce qui concerne les noix, vendredi prochain aura lieu la première Journée nationale des noix au Royaume-Uni, lancée par Liberation Foods, une entreprise de noix du commerce équitable détenue conjointement par des organisations agricoles dans certains des pays les plus pauvres du monde, pour encourager notre consommation de noix non seulement parce qu'elles sont si délicieux, mais aussi pour des raisons environnementales et nutritionnelles. Pour quatre personnes.

4 aubergines moyennes (pesant environ 1,2 kg au total)
1 cuillère à café de sel
Poivre noir fraichement moulu
120 ml d'huile de tournesol
100 ml d'huile d'olive
2 piments verts moyennement piquants, tranchés finement
10 gousses d'ail, tranchées finement
1½ cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
20 g chacun de basilic, menthe, coriandre et aneth finement râpés

Chauffer le four à 210C/410F/thermostat 6½. Coupez les aubergines en morceaux d'environ 3 cm. Mettez dans un grand bol à mélanger et ajoutez le sel, un peu de poivre noir, l'huile de tournesol et la majeure partie de l'huile d'olive (gardez environ 3 cuillères à soupe pour faire frire le piment et l'ail). Mélanger et étendre sur deux grandes plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé antiadhésif. Rôtir environ 30 minutes – il est important que les aubergines prennent une belle couleur brun doré. Sortir du four et laisser refroidir.

Pendant que les aubergines cuisent, faites chauffer l'huile d'olive réservée dans une petite casserole et faites frire le piment et l'ail pendant environ une minute, jusqu'à ce que l'ail devienne doré pâle - faites attention à ne pas le faire cuire davantage, ou il peut brûler et deviens amer. Transférer le piment, l'ail et l'huile dans un grand bol à mélanger et ajouter l'aubergine cuite. Ajouter le vinaigre et les herbes, mélanger, goûter et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Servez chaud ou à température ambiante.


Longe de porc de Marcella Hazan braisée au lait, façon bolognaise

Photographie : Martin Poole pour l'Observateur

Si, parmi les dizaines de milliers de plats qui constituent le répertoire enregistré de la cuisine régionale italienne, on devait n'en retenir qu'une poignée qui expriment le plus clairement le génie de la cuisine, celui-ci en ferait partie. Mis à part une quantité minimale de graisse nécessaire pour dorer la viande, elle ne comporte que deux composants : une longe de porc et du lait. En cuisant lentement ensemble, ils se transforment. Le porc acquiert une délicatesse de texture et de saveur qui amène certains à le confondre avec du veau, et le lait disparaît pour être remplacé par des grappes de délicieuse sauce noisette.

La coupe de viande spécifiée comprend les os des côtes auxquels la longe de porc est attachée. Demandez au boucher de détacher la viande en un seul morceau des côtes et de diviser les côtes en 2 ou 3 parties. En ayant désossé la longe, vous pouvez la dorer plus complètement, et en la cuisant avec les os, le rôti bénéficie de l'apport substantiel des os.

Une autre coupe de porc qui convient bien à ce plat est le rôle désossé du muscle à la base du cou, appelé cou ou lame désossé et roulé. Il y a une couche de graisse au centre qui s'étend sur toute la longueur du muscle. Cela rend cette coupe très juteuse et savoureuse, mais lorsque vous la découpez plus tard, les tranches ont tendance à se séparer là où la viande rejoint la graisse. Si vous ne pensez pas que ce serait un problème, vous pouvez en remplacer 1 kilo en un seul morceau par le rôti de côtes.

Ne pas enlever la graisse. Il fondra à la cuisson, arrosant la viande et l'empêchant de sécher. Une fois le rôti terminé, vous pourrez le retirer de la marmite et le jeter.

Pour 6 personnes
Beurre 15g
huile végétale 2 cuillères à soupe
rôti de longe de porc 1,2 kg (voir note ci-dessus)
sel
poivre fraîchement moulu
lait entier 575 ml ou plus

Chauffer le beurre et l'huile à feu moyen-vif dans une casserole juste assez grande pour contenir le porc. Lorsque la mousse de beurre s'estompe, ajoutez la viande, côté gras vers le bas. Faites bien dorer de tous les côtés en baissant le feu si le beurre commence à virer au brun foncé.

Ajouter le sel, le poivre et 250 ml de lait. Ajouter le lait petit à petit pour qu'il ne déborde pas. Laissez le lait frémir pendant 20 ou 30 secondes, baissez le feu à moyen-doux et couvrez la casserole avec le couvercle légèrement de travers.

Cuire à feu doux pendant environ 1 heure, jusqu'à ce que le lait épaississe en une sauce noisette légère. (Le temps exact que cela prendra dépend en grande partie de la chaleur de votre brûleur et de l'épaisseur de votre casserole.) Lorsque le lait atteint ce stade, et pas avant, ajoutez encore 250 ml de lait, laissez mijoter environ 10 minutes, puis couvrir le pot en mettant le couvercle hermétiquement. Vérifiez et retournez le porc de temps en temps.

Après 30 minutes, placez le couvercle légèrement de travers. Continuez à cuire à feu minimum et, lorsque vous voyez qu'il n'y a plus de lait liquide dans la casserole, ajoutez le lait restant. Continuez la cuisson jusqu'à ce que la viande soit tendre lorsque vous la piquez avec une fourchette et que tout le lait se soit coagulé en petites grappes de couleur noisette. Au total, cela prendra entre 2h30 et 3h. Si, avant que la viande ne soit complètement cuite, vous constatez que le liquide dans la casserole s'est évaporé, ajoutez encore 100 ml de lait, en répétant l'étape si cela s'avère nécessaire.

Lorsque le porc est devenu tendre et que tout le lait dans la casserole s'est épaissi en grappes sombres, transférez la viande sur une planche à découper. Laisser reposer quelques minutes, puis couper en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur ou un peu moins, et les disposer sur un plat de service chaud.

Renversez la casserole et retirez la majeure partie de la graisse - il peut y en avoir jusqu'à une gorgée - en prenant soin de laisser derrière vous toutes les grappes de lait coagulé. Ajouter 2 ou 3 cuillères à soupe d'eau et faire bouillir l'eau à feu vif, en même temps à l'aide d'une cuillère en bois pour gratter les résidus de cuisson du fond et des côtés de la casserole. Verser tout le jus de cuisson sur le porc et servir immédiatement.

Extrait des Essentiels de la cuisine italienne classique de Marcella Hazan (Boxtree, 30 £). Cliquez ici pour l'acheter chez Guardian Bookshop pour 24 £


Rôti d'Agneau à la Tomate & Aubergine

Les saveurs méditerranéennes classiques sont combinées dans ce magnifique rôti.

Ingrédients

  • 680g de tomates, tranchées
  • 1 oignon, tranché
  • 1 aubergine, tranchée
  • 4 gousses d'ail, hachées
  • 11/2 c. à thé d'origan séché, émietté
  • 1 cuillère à café de sel
  • Pour l'agneau
  • gigot d'agneau 2kg
  • 3 gousses d'ail, tranchées finement
  • 60 ml de jus de citron frais
  • 1 cuillère à café d'origan séché

Méthode

Étape 1

Étape 2

Mélanger la moitié des tranches de tomates avec les oignons, les aubergines, l'ail, l'origan, le sel et le poivre au goût dans un grand bol.

Étape 3

Transférer dans une cocotte huilée, en étalant uniformément. Disposer les tranches de tomates restantes sur le dessus. Rôtir, à découvert, au milieu du four 30 minutes.

Étape 4

Parer l'agneau de tout sauf une couche de 1/2 cm de gras. Couper de petites fentes partout dans l'agneau avec un petit couteau bien aiguisé et mettre une tranche d'ail dans chaque fente.

Étape 5

Frotter l'agneau avec un peu de jus de citron et assaisonner avec de l'origan, du sel et du poivre.

Étape 6

Après 30 minutes de cuisson des légumes, placez l'agneau sur les légumes. Rôtir au milieu du four pendant 30 minutes.

Étape 7

Continuez à rôtir en arrosant la viande de jus de cuisson (arrosez avec le jus de citron restant pendant les 30 dernières minutes de rôtissage) jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans la partie la plus épaisse de la viande indique 57 °C pour une cuisson mi-saignante, environ 1 1/2 heures.

Étape 8

Transférer la viande sur une planche à découper, couvrir les légumes de papier d'aluminium et laisser reposer la viande 15 minutes avant de la découper.

Étape 9

Retirez tout excès de graisse des légumes et jetez-les. Servir les légumes avec l'agneau.


Délicieux curry d'aubergines (curry d'aubergine indien végétarien)

Le curry d'aubergines le plus courant est probablement le Baingan Bharta, qui est un plat de la région du Pendjab en Inde et au Pakistan où l'aubergine (aubergine) est hachée avant la cuisson. J'avais acheté de petites aubergines indiennes l'autre jour à l'épicerie et je voulais faire un plat qui les garderait plus entières et j'ai fait quelques recherches avant de me décider à faire un curry d'aubergines indien inspiré du Kerala.

Les aubergines proviennent de la famille des solanacées qui comprend la morelle et seraient originaires d'Inde avant d'être domestiquées et où elles poussent encore à l'état sauvage aujourd'hui. Les aubergines indiennes, parfois appelées « bébés aubergines » sont plus petites que les aubergines italiennes plus habituelles et ont une saveur plus douce et plus douce avec une texture crémeuse lorsqu'elles sont cuites. À ne pas confondre avec les aubergines thaïlandaises qui ont à peu près la même taille, mais sont vertes et blanches et n'ont pas la même douceur.

Le mot aubergine est couramment utilisé en Europe et est dérivé du mot arabe baḏinjan qui à son tour vient de l'Inde. Même en Inde aujourd'hui, les aubergines portent de nombreux noms, notamment baingan, brinjal et dans la langue du Kerala, le malayalam, elles sont appelées valutana. Le mot aubergine utilisé principalement aux États-Unis est dû à leur forme lorsqu'elle ressemble à un œuf.

Le Kerala est un important producteur d'épices telles que le gingembre, la cardamome et la cannelle depuis des milliers d'années et dans la cuisine, elles sont couramment utilisées ainsi que les feuilles de curry, les graines de moutarde, les piments et le curcuma. Les noix de coco sont une autre culture abondante au Kerala et sont fréquemment utilisées dans les plats. Ces ingrédients sont l'inspiration pour cet incroyable curry d'aubergines. Il est très doux et crémeux, même avec l'ajout de piments forts, en plus d'être riche en épices.


Poivrons rôtis

Rôtir des piments doux et chauds à la maison est remarquablement facile.

Égayez les plats mexicains, les sandwichs, les plateaux d'antipasti et les salades avec des poivrons doux et fraîchement rôtis.

1. Préchauffez votre four et posez le gril.

2. Disposez les poivrons sur une plaque à pâtisserie et placez la plaque à pâtisserie sur la grille la plus haute de votre four.

3. Gardez un œil vigilant sur les poivrons. Lorsque des taches sombres commencent à apparaître sur les poivrons, retirez la plaque à pâtisserie du four.

4. Les poivrons seront très chauds. À l'aide de pinces, retournez soigneusement chaque poivron. Une fois tous les poivrons retournés, remettre la plaque au four.

5. Lorsque le dessus des poivrons commence à noircir à nouveau, retirez-les du four et placez-les dans un grand bol. Couvrir le bol d'une pellicule plastique, en veillant à ce qu'il soit hermétique tout autour. La vapeur des piments piégés détachera les peaux.

6. Une fois que les poivrons sont suffisamment froids pour être manipulés (probablement environ 15 à 20 minutes), retirez les tiges de chaque poivron.

7. Tenez une extrémité du poivron sur une surface plane et retirez délicatement la peau de chaque poivron. La peau doit glisser assez facilement.

8. Soulevez chaque poivron et maintenez-le d'une main, tout en utilisant votre autre main pour presser la longueur du poivron. La majeure partie des graines et de la pulpe devrait tomber du fond.

9. Avec l'arrière du couteau, fendez le côté de chaque poivron et étalez-les (côté côtelé vers le haut). Avec le côté émoussé de votre couteau, grattez les côtes ou la membrane qui restent dans le poivron.


Comas alimentaires

Quand il s'agit de préparer des légumes à cuire, mon modius operandi est de les mélanger avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre. Je vais généralement les faire rôtir au four car cela nécessite le moins d'attention (voir mon Salade de légumes grillés), mais si je me sens un peu plus ambitieux, griller est vraiment ma façon préférée de cuisiner des légumes. J'adore la saveur fumée et carbonisée que confère le gril et depuis que j'ai acquis une poêle à griller, les légumes grillés n'étaient plus limités aux seuls barbecues d'été.

Cependant, la poêle à griller a ses restrictions. J'ai essayé de faire mon préféré Brochettes de courge d'été sur ma lèchefrite, mais je n'ai pas pu les faire cuire uniformément, principalement parce que j'étais trop impatient de m'asseoir là et de faire tourner les brochettes. Heureusement, j'ai trouvé la solution via le tranchage de ruban auquel j'ai été présenté par Lori Granito de Go Gourmet Traiteur lors de ma récente incursion dans le monde de la restauration de Hong Kong. Les légumes sont tranchés finement à l'aide d'un économe en longs rubans plats, ce qui permet une cuisson plus rapide et uniforme. Cela nécessite une attention constante, mais chaque ruban cuit si rapidement que le processus global ne prend pas beaucoup de temps.

Go Gourmet propose cette salade de légumes grillés sur son menu express du bureau du midi et c'est extrêmement délicieux! J'ai adapté la recette pour la maison comme ci-dessous et c'est rapidement devenu un nouveau favori. Je n'ajoute pas vraiment de vinaigrette car je sens que les légumes grillés et les légumes en conserve regorgent de leurs propres saveurs marinées, mais vous pouvez arroser de vinaigrette balsamique si vous le souhaitez.

On aime manger ces légumes grillés chauds sur un lit de salade mélangé à des olives, des artichauts et des poivrons, mais on aime aussi les manger seuls en accompagnement d'un Poulet Rôti Simple. Les légumes grillés sont également une excellente collation antipasti lorsqu'ils sont servis froids.

Salade de ruban d'antipasto grillé (recette adaptée de Go Gourmet)

Ingrédients:

  • 1 courgette moyenne
  • 1 aubergine japonaise moyenne (ce cépage plus élancé est le meilleur pour le tranchage en ruban)
  • 1 boîte (14 oz) d'artichauts, égouttés et hachés grossièrement
  • 1 pot (12 oz) de poivrons rouges rôtis, tranchés ** réserver l'huile d'olive du pot pour mélanger avec les courgettes et les aubergines
  • 1/2 T d'olives Kalamata dénoyautées, hachées grossièrement
  • 3 T d'huile d'olive ** voir note ci-dessus sur les poivrons rôtis
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1/4 cuillère à café de poivre noir frais moulu
  • 1 lb de salade mesclun ou de mesclun printanier
  • facultatif : basilic ou persil frais, râpé

Préparez votre poêle à griller à feu vif.

Coupez les extrémités des courgettes. À l'aide d'un épluche-légumes (ou d'une trancheuse à mandoline), trancher finement les courgettes dans le sens de la longueur en rubans. Répétez avec l'aubergine.

Mélanger les tranches de ruban avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées. Vous pouvez également ajouter des herbes séchées comme le persil, le basilic, l'origan, etc.

À l'aide de pinces, griller rapidement les tranches de ruban d'un côté jusqu'à ce qu'elles soient fanées et légèrement marquées, environ 1 à 2 minutes. Retirer du gril sur une plaque à pâtisserie pour laisser refroidir.

Lorsque les rubans ont légèrement refroidi, mélangez délicatement les artichauts hachés, les poivrons rôtis et les olives dans un grand bol. Cela peut être servi comme antipasto lui-même ou empilé sur un lit de salade. En option, saupoudrer d'herbes fraîches.



Commentaires:

  1. Carroll

    Je m'excuse, mais à mon avis, vous vous trompez. Je peux le prouver. Écrivez-moi en MP.

  2. Sayad

    Sujet infini

  3. Manneville

    C'est la convention, ni c'est plus gros, ni moins

  4. Tojagore

    Je le comprends bien. Je peux aider à la décision de question. Ensemble, nous pouvons trouver la décision.

  5. Dru

    Oui, c'est une réponse intelligible.



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